この記事では、自動調理鍋『ツインシェフ』で【極もちホットケーキ】を作ってみた記録をまとめています。
炊飯器ケーキを作っている人もいますが、ツインシェフは炊飯器より小さいので厚みがあってふっくら焼き上がり(炊き上がり?)ますよ!
使うホットケーキミックスは【極もち】
今回のレポートで使うホットケーキミックスは、極もちです。
このホットケーキミックス本当に大好き!!
この極もちをケーキモードで焼いていきたいと思います。
材料
- 極もち 1袋
- 卵 2個
- 牛乳 120ml
- はちみつ 小さじ一杯くらい
はちみつがなければてんさい糖でも!ちょっと甘みがあるとおいしいです
- 最初に卵と牛乳を釜にいれて混ぜておく
- 極もち1袋とはちみつを少し入れて混ぜ、ケーキモードに設定して焼くだけ
簡単すぎてレシピってほどではないんですが、実際焼くとこんな感じ↓
釜の中で混ぜて焼いてるので周りに白い粉が付いていますが、気になる方はボウルで混ぜてからツインシェフに移しましょう。
ちゃんと火が通ってるか心配になったので残り10分くらいで裏返してみました↓
キレイな焼き色が付いていたのにひび割れてしまったので、爪楊枝を刺して確かめる方が良いかと思います。
油は引いていませんがくっついたりはしていません。
焼けたらひっくり返します。
めっちゃ熱いので気を付けて下さいね。
ツインシェフなので妙な形のケーキですが、切れば気になりませんよ。
カットにはこのアルコステーブルナイフがおすすめ。
↓ミトン&アルコスナイフはこちらの記事で詳しく紹介しています
厚みがあってふっくら、ぐりとぐらのカステラパンケーキを思い出します…!!
めっちゃ簡単なので是非やってみて下さいね( *´ω`* )
ツインシェフケーキ、めっちゃおすすめ
ツインシェフで作る極もちケーキでした。
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【おまけ】我が家のお気に入り調味料
最後にこのレシピで使っている調味料を紹介します~
はちみつが少ない時、ケーキに少しだけてんさい糖を入れます。
【おまけ②】気になる炊飯器レシピ本
ツインシェフは炊飯器が2つ合わさったような便利家電!
炊飯器レシピを参考に調味料を考えています。
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炊飯器調理の基本が知れるって感じ。
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105品のおかずのレシピが掲載されててめっちゃよかったよ。
3~4人前がドカッと作れるから家族向けかな。
ここまで読んでくださってありがとうございました♡